蒜蓉炒生菜

美食達人@倪豔

第一步：第一步：把蔥姜切好、蒜瓣拍碎、辣椒絲都准備放入盤中備用。

第二步：第二步：把生菜洗好放在籃子裏控水，然後切好放著待用。

第三步：第三步：點火，倒油（菜籽油）把所有蔥姜蒜、辣椒絲輔料倒進鍋內翻炒煸一下。（本人不喜歡用色拉油做菜，用油根據各自家庭使用情況吧，我不敢保證用什麼油炒菜好吃。只要大家喜歡吃什麼油，就用什麼油來炒菜吧）

第四步：第四步：隨後就立即倒入生菜，在鍋中翻炒。（生菜看起來多，炒一會之後就會少掉的）

第五步：第五步：圖爲翻炒一會後的圖片，然後加鹽適量，生抽約放幾滴。繼續翻炒，在出鍋之前撒點雞精翻炒幾下，即可出鍋了。（如果掌握不了放多少鹽，就先慢慢的少放點吧，然後嘗下味道）。

第六步：第六步：蒜蓉生菜就做好出鍋啦！嘿嘿，嘗了下，味道還不錯，有點點微微辣。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：生菜

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