培根金針菇卷

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培根金針菇卷封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 培根適量; 金針菇適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 甜面醬適量; 孜然籽適量; 白糖適量; 生抽適量

培根金針菇卷的做法步驟

第一步：將金針菇分成小份洗淨，胡蘿蔔洗淨切絲，用開水焯一下，備用

第二步：將培根從中間切開，備用

第三步：取一绺金針菇，和一些胡蘿蔔絲，用培根卷起，用牙簽固定住

第四步：將甜面醬用生抽調好，加一些白糖，孜然粉，孜然籽調味，喜歡吃辣的可以加一些辣椒面，醬料調好備用

第五步：然後將金針菇卷放到不粘鍋，少放些油，煎製快熟時，刷上醬料，稍稍煎製起鍋

第六步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：培根金針菇

答配菜譜：金針菇與培根的做法

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