秋葵培根金針菇

美食達人@煙雨心靈

秋葵培根金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵約100克; 金針菇約100克; 培根3片

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 姜適量

秋葵培根金針菇的做法步驟

第一步：鍋裏坐水燒開，加點鹽下洗淨的秋葵，焯水一分鍾左右。

第二步：焯好的秋葵過涼水，切小段。

第三步：金針菇切掉根部，洗淨，焯水。

第四步：培根切片。

第五步：平底不粘鍋不用加油，燒熱，放入培根片。

第六步：煎出油脂，盛出備用。

第七步：煎培根的油扔掉，鍋裏重新加點油，燒熱，爆香蔥姜。

第八步：加入秋葵和金針菇，翻炒一兩分鍾。

第九步：加煎熟的培根。

第十步：翻炒一會，加鹽調味。

第十一步：炒勻出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：培根秋葵金針菇

答配菜譜：金針菇與培根的做法秋葵與培根的做法金針菇與秋葵的做法

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