【山東】蛋卷炒飯
菜式簡介
小時候最喜歡老爸的炒飯,女兒也喜歡吃炒飯,我把花生醬加入到飯中,更加的美味。這道美食可菜可飯,擠入了四季寶花生醬,有一股花生的香味,微微甜的味道,更加的好吃,不防來試試哦。。。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯適量
- 豌豆適量
- 雞蛋適量
- 青椒適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 花生油適量
- 花生醬適量
【山東】蛋卷炒飯的做法步驟
第一步:米飯加青甜椒末炒勻備用。
第二步:雞蛋打散,四季寶花生醬備用。
第三步:不沾鍋倒入蛋液攤勻,
第四步:小火煎熟。
第五步:從鍋裏拿出蛋餅。
第六步:把炒飯放上,擠入四季寶花生醬。
第七步:卷起,切成小塊,撒上青甜椒粒和黑芝麻。
第八步:好吃。。。
【山東】蛋卷炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
蛋液一定要打散,攤出的蛋餅才會好看。