醬油炒飯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 香腸適量
- 嫩豌豆適量
- 嫩玉米粒適量
- 蔥花適量
- 油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 老抽適量
醬油炒飯的做法步驟
第一步：原料備用。
第二步：香腸切粒。
第三步：米飯加入適量的生抽和老抽，攪拌均勻。
第四步：嫩玉米和豌豆焯水備用。
第五步：雞蛋下油鍋，炒散。
第六步：倒入米飯炒均勻，再加入香腸粒。
第七步：炒均勻。
第八步：倒入焯好的嫩玉米和豌豆。
第九步：倒入蔥花，加入適量的鹽，炒均勻即可。
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