香菇醬油炒飯

美食達人@糖糖2012

香菇醬油炒飯封面圖

菜式簡介
　　上周末看了天天向上的一期美食節目，最後一道醬油炒飯看得我直流口水，也來試試手，當然跟大廚們相比還差很遠，不過味道還可以：）

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇少量; 胡蘿蔔半根; 雞蛋兩顆; 黃瓜半根

輔助料: 老抽少許; 鹽少許; 胡椒面少許

香菇醬油炒飯的做法步驟

第一步：香菇，胡蘿蔔，黃瓜切末，雞蛋打散備用。

第二步：鍋中放油，將准備好的香菇和胡蘿蔔放入鍋中煸炒。

第三步：倒入米飯。

第四步：將打散的雞蛋倒在米飯上，翻炒。

第五步：倒入老抽（或醬油），胡椒面，鹽。

第六步：最後放入黃瓜。

香菇醬油炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

發現手機照的照片不太好看，估計大家看著都沒食欲吧，哈哈。從明起把俺的佳能7D用上，要不然放家都快長毛了~~~

菜譜標簽：秋季食譜家常菜夏季食譜主食

相關食材：香菇香菇醬醬油

答配菜譜：香菇與醬油的做法

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