雞蓉香菇粥

第一步：准備食材，大米淘洗幹淨備用。

第二步：雞胸肉剁成肉糜，加少許鹽，料酒，白胡椒粉，色拉油，姜絲，雞精攪拌均勻，香菇切片，胡蘿蔔切粒。

第三步：生菜切碎備用。

第四步：鍋中加入適量清水，煮開後下入大米。

第五步：大米煮開花後加入香菇片和胡蘿蔔碎，改小火慢慢煮粘稠。

第六步：粥有些粘稠時加入雞蓉，攪散，再煮幾分鍾。

第七步：准備出鍋時加入生菜碎，加入適量鹽後關火出鍋。

第八步：成品。

第九步：配料多多，美味可口。