返回

麻辣香菇醬

美食達人@小堂堂媽媽
麻辣香菇醬封面圖

菜式簡介
  折騰了一下的香菇醬要是不好吃就對不起我這功夫了,還好得到了大家的贊揚,雖然很累,但是真心很開心!拌面條或者拌米飯都很棒!

耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
五花肉末100克
香菇300克
胡蘿蔔半根
尖椒1個
輔助料
適量
黑芝麻適量
豆瓣醬適量
花生適量
適量
生抽適量
幹紅辣椒適量
適量
適量

麻辣香菇醬的做法步驟

第一步:蘑菇洗淨,控幹水分

麻辣香菇醬的做法步驟圖(一)

第二步:五花肉切末,蔥姜蒜切末

麻辣香菇醬的做法步驟圖(二)

第三步:胡蘿蔔和青椒也切末

麻辣香菇醬的做法步驟圖(三)

第四步:炒鍋放油,放五花肉煸炒

麻辣香菇醬的做法步驟圖(四)

第五步:放蔥姜蒜和紅辣椒絲

麻辣香菇醬的做法步驟圖(五)

第六步:依次放入胡蘿蔔和青椒丁,放入切碎的香菇

麻辣香菇醬的做法步驟圖(六)

第七步:繼續翻炒,推至一邊,另一邊多放些油,放入豆瓣醬三勺,炸香

麻辣香菇醬的做法步驟圖(七)

第八步:放生抽

麻辣香菇醬的做法步驟圖(八)

第九步:放白糖,繼續翻炒

麻辣香菇醬的做法步驟圖(九)

第十步:加適量水,大火燒開,小火慢炖

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十)

第十一步:花生用烤箱烤熟

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十一)

第十二步:碾碎,加入黑芝麻

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十二)

第十三步:放入花生和黑芝麻,翻炒均勻即可

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十三)

第十四步:吃不完的放進密封罐保存

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十四)

第十五步:拌面條也很好吃哦

麻辣香菇醬的做法步驟圖(十五)
相關食材:香菇香菇醬

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM