【河北】一帆風順

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【河北】一帆風順封面圖

菜式簡介
　　2017讓美食起航~用雞蛋做個小船，祝福2017年一帆風順······

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋幹1包; 雞蛋3個; 生抽少許; 香油少許

輔助料: 香芹25克; 鹽少許; 胡蘿蔔1個; 醋少許

【河北】一帆風順的做法步驟

第一步：雞蛋幹切碎，香芹切丁，雞蛋煮熟去皮（雞蛋備用了一個怕壞了）

第二步：香芹焯水後撈出控幹水，放入盆中加入雞蛋幹，胡蘿蔔

第三步：加入鹽，生抽，醋少許，香油攪拌均勻

第四步：雞蛋一切兩半，去掉雞蛋黃，蛋黃處加入攪拌好的小菜

第五步：全部做好

第六步：胡蘿蔔切片用牙簽穿上，紮在雞蛋做的小船上

【河北】一帆風順做法技巧/竅門/補充說明：

口味放上自己喜歡的就可以了！

菜譜標簽：家常菜涼菜創意菜

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