【山東】辣醬洋蔥炒鱿魚須

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【山東】辣醬洋蔥炒鱿魚須封面圖

菜式簡介
　　下飯菜---辣醬洋蔥炒鱿魚須

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 鱿魚頭2個

輔助料: 油3勺; 辣醬2勺; 鹽適量; 味極鮮醬油適量; 蚝油1勺

【山東】辣醬洋蔥炒鱿魚須的做法步驟

第一步：鱿魚頭洗淨切段。

第二步：洋蔥洗淨切絲。

第三步：碗中加入2勺辣醬，一勺蚝油，適量味極鮮醬油，少量水調勻。

第四步：鍋裏油熱加入鱿魚須翻炒。

第五步：加入調好的辣醬翻炒。

第六步：加入洋蔥絲翻炒均勻。

第七步：炒至洋蔥斷生加入鹽炒勻即可。

【山東】辣醬洋蔥炒鱿魚須做法技巧/竅門/補充說明：

辣醬料汁要提前調好，以防炒的時候手忙腳亂。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鱿魚鱿魚須洋蔥蔥

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