洋蔥絲瓜炒鱿魚

美食達人@Calf2013

菜式簡介
　　洋蔥絲瓜炒鱿魚，是我家的常客了，夏天的時候每每想不到買什麼菜，就做菜吃，今天拍個照把菜譜上傳來分享給大家。。

第一步：准備好食材

第二步：絲瓜剝皮，然後沖洗幹淨

第三步：洋蔥、絲瓜切成小塊

第四步：鱿魚用刀切出花紋

第五步：切出花紋後，再切小塊。用鹽、料酒調味，腌製10分鍾

第六步：下油鍋，把絲瓜、洋蔥炒香

第七步：翻炒幾遍後，加上少許鹽調味

第八步：接著加進鱿魚，一同翻炒。

第九步：最後加上醬油、白糖、蚝油調味，翻炒至熟即可。

洋蔥絲瓜炒鱿魚做法技巧/竅門/補充說明：

1·鱿魚腌製過，炒出來好吃。

相關食材：鱿魚絲瓜洋蔥蔥

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