青椒洋蔥鱿魚卷
菜式簡介
又有鱿魚吃咯,我覺得幹鱿魚比新鮮的鱿魚好吃,幹的鱿魚那股味道比較濃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 幹鱿魚適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 青椒適量
- 指天椒適量
- 調味料
- 姜蒜末適量
- 蔥適量
青椒洋蔥鱿魚卷的做法步驟
第一步:材料包括:幹鱿魚,青椒,洋蔥,指天椒,蔥,姜蒜末。
第二步:青椒切成小塊,洋蔥切成絲,鱿魚的處理方法之前有提過的。
第三步:熱鍋下油,放進姜蒜末。
第四步:放進洋蔥和青椒,翻炒幾下。
第五步:把鱿魚也倒進去翻炒。
第六步:加入蚝油,醬油,鹽,糖,最後澱粉勾芡就可以了。
第七步:這道菜煮完之後端到飯桌上,就被Lulu偷吃了幾塊!發現他這個偷吃的毛病要改!
第八步:由于咬上去很爽口,這是很簡單的炒鱿魚啊!