【河北】冰糖銀耳炖雪梨
菜式簡介
冰糖銀耳雪梨具有一定的化痰、止咳的作用，而且味道清甜！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨2個
- 輔助料
- 冰糖適量
- 銀耳適量
- 枸杞適量
- 大棗適量
- 蓮子適量
【河北】冰糖銀耳炖雪梨的做法步驟
第一步：首先將雪梨底部切平，上面橫著切開，挖去核，開口處切成鋸齒狀
第二步：銀耳提前用水泡開，蓮子
第三步：准備好挖空心的雪梨，放入銀耳，少許枸杞，少許冰糖，大棗，蓮子
第四步：加入適量清水。
第五步：將雪梨隔水蒸40分鍾後
第六步：取出享用就可以了
【河北】冰糖銀耳炖雪梨做法技巧/竅門/補充說明：
蒸的時間長點會很軟爛好吃
答配菜譜：銀耳與冰糖的做法銀耳與冰糖與梨的做法