牛奶蜂蜜蛋糕

美食達人@美娜的圍裙

菜式簡介
　　濃郁的奶香外脆裏嫩的口感牛奶蜂蜜蛋糕就像生活看似簡單平淡內容卻豐富多彩

第一步：准備好所有的食材

第二步：將色拉油放入牛奶中

第三步：攪打均勻

第四步：將蜂蜜分三次倒入液體內攪打均勻每次攪打均勻後再添加下一次

第五步：將蛋清與蛋黃分離蛋黃分三次加入液體內攪打均勻每次攪打均勻後再添加下一次

第六步：將低筋面粉過篩加入液體內攪拌均勻

第七步：將蛋清加幾滴檸檬汁（若是沒有檸檬可以用白醋代替）進行攪打

第八步：攪打直到有大氣泡出現加入白砂糖

第九步：繼續攪打一直到表面可以看見紋理

第十步：分三次加入液體中攪拌均勻每次攪拌均勻後再加入下一次（注意不要畫圈攪拌）

第十一步：將攪拌好的液體倒入模型內墩幾下墩出大氣泡

第十二步：烤箱預熱140度放進去烤40分鍾

第十三步：美味的蛋糕出鍋啦

菜譜標簽：烘焙

相關食材：牛奶蜂蜜

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