沙茶醬炒卷心菜

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沙茶醬炒卷心菜封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃辣的朋友可以放一些幹辣椒段炝鍋，好看也更好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 卷心菜1個; 粉絲1把; 沙茶醬1勺

輔助料: 鹽適量; 大蔥少許; 生抽少許

沙茶醬炒卷心菜的做法步驟

第一步：大蔥切圈備用。

第二步：粉絲提前用開水泡軟，用廚房剪刀剪短一些，控水備用。

第三步：卷心菜洗淨，切絲。

第四步：炒鍋預熱，倒入適量油，放入蔥圈炒香。

第五步：加入沙茶醬炒勻。

第六步：放入卷心菜翻炒。

第七步：卷心菜炒軟後，放入粉絲翻炒均勻。

第八步：加入少許生抽調味炒勻。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：沙茶醬

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