銀耳紅棗湯
菜式簡介
紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝髒解毒能力,起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效;富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
銀耳能提高肝髒解毒能力,保護肝髒,增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有益于生長發育。銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血之效。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚,美容養顔。銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,有減肥的作用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳適量
- 輔助料
- 冰糖適量
- 紅棗適量
銀耳紅棗湯的做法步驟
銀耳紅棗湯做法技巧/竅門/補充說明:
1、銀耳提前一晚泡發
2、還可以增加自己喜歡的食材!
答配菜譜:銀耳與紅棗的做法