胡蘿蔔牛肉丸子
菜式簡介
小丸子可做爲寶寶的手指食物,還有個好處是,可以用來應急,來不及做肉類輔食的時候,拿出之前做好冷凍的,再蒸透就行。各種小丸子可以輪流著做:雞肉的、蝦肉的、豬頭的、雞肝的、豆腐的······做好後煮熟用保鮮袋分裝,冷凍;每次煮面、煮粥、做湯的時候放一些,方便快捷又營養美味。
這個丸子中加入了洋蔥,可能有的人會覺得洋蔥有味道,寶寶會不喜歡,洋蔥蒸熟了是甜甜的哦,一定要給寶寶試試!
洋蔥可以刺激食欲,幫助消化,還有殺菌、抗感冒的作用,這高營養的蔬菜,也該給寶寶吃吃啦。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉300克
- 胡蘿蔔120克
- 洋蔥80克
- 檸檬半只
- 輔助料
- 鹽2克
- 檸檬汁5克
- 食用油少許
胡蘿蔔牛肉丸子的做法步驟
胡蘿蔔牛肉丸子做法技巧/竅門/補充說明:
味比較淡,孩子比較喜歡吃,別以我們的口感來判斷,爸媽吃的時候可加點醋/生抽/蚝油。看你喜好。