木瓜牛奶布丁

美食達人@Ai遇雪私廚

菜式簡介
　　這款木瓜牛奶布丁是我跟閨女的大愛，喜歡甜品的美女可以試試，簡單又好吃哦

第一步：木瓜洗淨切開頂端露出籽，第一次我低估了木瓜肉的厚度，所以切了兩刀?

第二步：用勺子將木瓜籽掏出來，一定要掏幹淨。我買的這個木瓜熟透了，有些筋絡，我也給一起去掉了。

第三步：牛奶放糖加熱，然後放入布丁粉，攪拌均勻，再加熱，不要沸騰，然後放溫倒進木瓜盅（這步忘記拍圖了，嘿嘿）木瓜可以放進一個碗裏，增加穩定性。

第四步：蓋上蓋子，用保鮮膜把切口裹起來，放入冰箱冷藏大約一兩個小時就好了。

第五步：做好後，木瓜切好就可以享用啦奶布丁入口香甜軟糯，木瓜不失原有味道，真的是老少皆宜

木瓜牛奶布丁做法技巧/竅門/補充說明：

需要提醒的是：做好切的時候，木瓜和奶布丁容易分離，需要注意點。老人吃建議不放糖

菜譜標簽：甜品布丁

相關食材：木瓜牛奶

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