蜂蜜水果茶
菜式簡介
春天，萬物複蘇，陽光裏充滿美好的氣息，柳條吐芽，小草伸頭。
在這春暖花開的季節，春風徐徐吹動，風幹人燥，補水很重要。
春天多喝蜂蜜水果茶，具有很好的養生保健作用。
現在市售最多的新鮮水果有草莓、金桔等，用這些新鮮的水果製作水果茶是最適宜的；在茶水中加入蜂蜜，能清熱、潤燥，有效的緩解春燥之煩惱。”
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 草莓4個
- 金桔4個
- 櫻桃4個
- 蘋果半個
- 茶包1袋
- 青檸檬1個
- 輔助料
- 蜂蜜適量
蜂蜜水果茶的做法步驟
第一步：准備食材：草莓、金桔、檸檬、蘋果、櫻桃、蜂蜜、茶包；
第二步：草莓洗淨，去蒂，切塊；
第三步：金桔洗淨，切塊；
第四步：櫻桃洗淨，切塊；
第五步：檸檬洗淨，切片；
第六步：蘋果去皮，去核，切塊；
第七步：所有水果都准備好；
第八步：切好的水果放入壺中；
第九步：放入茶包再加入85°的熱水，蓋上蓋子焖10分鍾；
第十步：因爲上面的杯是雙層保溫的，側面不透亮，所以又換了茶壺；
第十一步：水溫在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
第十二步：享受果茶濃郁了新鮮水果茶吧。
蜂蜜水果茶做法技巧/竅門/補充說明：
1·草莓用淘米水能很好的去汙去農藥；
2·蘋果容易氧化變黃，蘋果要最後切，或者放入檸檬水中；
3·金桔、櫻桃、檸檬有核最好去除；
4·水果茶不需要太高溫，最高不要超過85度；
5·蜂蜜不宜太早高溫加入，喝之前加入即可。
菜譜標簽：飲品
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