〖福建周甯〗海帶土豆絲

美食達人@杉杉來

菜式簡介
　　絕對是小時候經常吃的主食之一，周甯的高山土豆，澱粉比較多，好吃

第一步：土豆洗幹淨，削皮也行！老家的土豆沒有削皮，個頭也比較小！！刨成絲

第二步：海帶提前泡好

第三步：剪成小片

第四步：和土豆絲一起放高壓鍋！大火開後轉小火壓10分鍾就可以

第五步：芹菜切成小段

第六步：鍋裏放油，加入蒜姜蔥爆香

第七步：加入芹菜梗炒一會兒

第八步：倒入土豆絲

第九步：加入黃豆醬，鹽，雞精，生抽

第十步：加入芹菜葉

第十一步：煮好了，當主食吃！喜歡辣的放辣椒醬！美味

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海帶土豆

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