土豆海帶湯

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土豆海帶湯封面圖

菜式簡介
　　一道簡單又好喝的土豆海帶湯～

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 幹海帶一片; 蔥花少許

輔助料: 食用油適量; 生抽半勺; 胡椒粉少許; 辣椒油適量; 鹽少許; 雞精少許; 水適量

土豆海帶湯的做法步驟

第一步：准備好幹海帶和土豆

第二步：幹海帶泡發30分鍾後煮熟備用

第三步：土豆去皮洗淨切成小塊（或小條）海帶切片（或絲）備用

第四步：鍋裏放適量油，油熱後放入蔥花炒香，在放入土豆炒一會

第五步：加入胡椒粉，生抽

第六步：加入熱水，水開後放入海帶煮

第七步：煮到土豆變軟，湯變濃稠加入鹽，雞精調味既可

第八步：成品（兩種口味）後圖加了辣椒油

菜譜標簽：湯類

相關食材：海帶土豆

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