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海帶炖土豆

美食達人@尋夢一ZbDu
海帶炖土豆封面圖

菜式簡介
  海帶含有豐富的膳食纖維,對于改善便秘、調節血管、降血脂、降膽固醇、降血壓也有一定的作用。海帶炖土豆是家常菜特別好吃那個湯特別的鮮。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
海帶200克
土豆1個
大蔥1根
輔助料
適量
少許
五香粉少許

海帶炖土豆的做法步驟

  • 第一步:海芝寶有機海帶200克,大土豆1個,大蔥1根。
  • 第二步:提前用清水把海帶泡半小時(鮮海帶上邊有鹽),多洗幾遍。然後切粗絲。
  • 第三步:焯水,時間海帶熟爛爲止用手能掐動。
  • 第四步:過涼,控幹備用。
  • 第五步:土豆切長條厚片。
  • 第六步:蔥切絲,防感冒多加蔥絲。
  • 第七步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第八步:炝上湯。
  • 第九步:加土豆條炖熟。
  • 第十步:加上焯好的海帶。
  • 第十一步:開鍋後加些蔥絲加鹽加五香粉。
  • 第十二步:海帶炖土豆家常菜。
  • 相關食材:海帶土豆

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