椰蓉玫瑰花牛奶小方

菜式簡介
　　牛奶是最古老的天然飲料之一，是人們喜歡的食用營養品，被譽爲“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、钼。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經，具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。用于久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
　　玫瑰不僅美麗，富有浪漫的氣息，而且還成加入飲食，對人體大有益處。玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K以及單甯酸，能改善內分泌失調，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顔美容。還能緩解抑郁中醫認爲，玫瑰花的藥性溫和，能夠理氣活血、疏肝解郁，具有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。
　　這次把牛奶和玫瑰花搭配在一起做成玫瑰牛奶小方，營養美味，芳香襲人，在熬製奶糕的時候加了玫瑰花瓣的碎屑，凝固後又滾上了椰蓉和玫瑰花的瓣碎屑，芳香四溢，甜美可口，美容養顔之佳品，吃完美美哒——