牛奶椰蓉小方

美食達人@陳麻麻。

牛奶椰蓉小方封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛奶120克; 淡奶油50克; 玉米澱粉20克; 糖20克

輔助料: 椰蓉適量

牛奶椰蓉小方的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：取三分之一牛奶跟玉米澱粉攪拌均勻。

第三步：將剩下牛奶，跟淡奶油，糖放入不粘鍋煮開，轉小火。

第四步：慢慢加入前面混合好的玉米澱粉跟牛奶不停攪拌，攪拌至半凝固狀態即可關火。

第五步：盤子底提前鋪上椰蓉，將煮好的小方糊倒進去，放冰箱，冷藏一個晚上即可。

第六步：冷藏好的小方切小塊在均勻裹上椰蓉即可。

菜譜標簽：甜品零食

相關食材：牛奶椰蓉

答配菜譜：椰蓉與牛奶的做法

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