油面筋煮小白菜

美食達人@花魚兒

油面筋煮小白菜封面圖

菜式簡介
　　小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油面筋30克; 小白菜210克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

油面筋煮小白菜的做法步驟

第一步：食材：油面筋、小白菜（已洗淨切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的小白菜翻炒翻炒。

第三步：接著，合入油面筋，加適量的清水翻動一下煮開。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：加適量的味精。

第六步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白菜小白菜油面筋

答配菜譜：油面筋與白菜的做法

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