＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚

美食達人@小帥廚娘

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚封面圖

菜式簡介
　　最近愛上了粗糧，各種做呀！
　　今天還收到美食天下的吃貨節4·27獲得禮物
　　ACA紙片充電器哦！
　　祝願：美食天下越辦越好，多多有這樣的活動讓大家多多參與噢！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 中粉270克; 玉米粉70克

輔助料: 白糖26克; 奶粉2袋; 牛奶250毫升; 鹽5克; 黃油26克; 紫薯適量

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚的做法步驟

第一步：准備好所有食材

第二步：出黃油所有食材放面包機裏攪拌

第三步：第一次程序結束後放入黃油。揉出手模即可

第四步：紫薯提前蒸好放入白糖做成紫薯泥

第五步：發酵好後進行排氣

第六步：排氣後分成大小相同的三份擀成牛舌狀，然後抹上紫薯泥從一頭卷起來

第七步：然後放入模具裏《好脫模用油紙喽》進行二次發酵??然後烤箱預熱180℃上下火烤30分鍾即可

第八步：脫模涼後切片

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：紫薯玉米吐司

答配菜譜：玉米與吐司的做法紫薯與吐司的做法紫薯與玉米的做法

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