芹菜炒香幹

美食達人@林夭夭

芹菜炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜200克; 香幹5塊

輔助料: 豆瓣醬2勺; 姜絲適量; 蒜末適量; 鹽適量; 油適量; 味精適量

芹菜炒香幹的做法步驟

第一步：香幹、芹菜洗幹淨

第二步：切好

第三步：蒜、姜絲

第四步：油熱小火炒香姜、蒜，在放辣椒炒香

第五步：放入豆瓣醬炒出香味

第六步：放香幹炒會

第七步：放入芹菜

第八步：放鹽，適量水

第九步：出鍋前放味精

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：芹菜香幹

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