香幹芹菜肉絲

美食達人@銜月齋

香幹芹菜肉絲封面圖

菜式簡介
　　今天晚上也不知道吃什麼，在菜市轉悠了好幾圈，才東拼西湊的買了些！今天晚上就弄個肉絲吧！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 豆幹適量; 芹菜適量

香幹芹菜肉絲的做法步驟

第一步：香幹，白香芹菜。

第二步：切成節。

第三步：半肥胖瘦的肉切成條，用紅油辣子，味極鮮，白糖，拌勻腌製一會兒。

第四步：低油溫下豆瓣醬小火炒製。

第五步：下腌製好的肉炒到熟。

第六步：下豆幹，芹菜，炒一分鍾左右就可以放花椒粉，雞精起鍋了，鹽根據自己的口味放，這裏有醬油，有豆瓣醬，我覺得可以了，就沒有放鹽！

第七步：吃飯了。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：芹菜香幹

答配菜譜：香幹與芹菜的做法

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