西瓜皮酵素ferment nutrition
菜式簡介
酵素（ferment nutrition）合理選擇食材和發酵工藝，可分別形成一種或多種神奇功效。包括：調整免疫應答、抗癌、降血壓、整腸、消除便秘、抵禦痛風、2型糖尿病、減肥、抗過敏……作爲具有生命活力的獨特保健品，酵素有著巨大的養生前景。
喜歡的小夥伴可以試試～
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝其他
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜皮500克
- 輔助料
- 細砂糖400克
- 純淨水3000ML
西瓜皮酵素ferment nutrition的做法步驟
西瓜皮酵素ferment nutrition做法技巧/竅門/補充說明：
1、西瓜皮要用純淨水清洗，如果沒有純淨水可以用涼白開。
2、製作酵素使用的容器均要消毒瀝幹水份，如容器清理不當酵素會發黴，以至于後期製作失敗。
3、發酵環境溫度取決發酵時間，溫度的夏日發酵時間也短，大概36小時發酵好。冬天氣溫低發酵時間也會相對延長許多。
4、製作好的酵素冷藏保存，每天打開蓋子放放容器內裏的氣體。
5、製作好的酵素冷藏可以放一個月。每次建議150ml餐前餐後飲用均可。