返回

西瓜冰果

美食達人@西山豆角
西瓜冰果封面圖

菜式簡介
  巴西被切瓜,本廚也跟瓜幹上了。最怕客人帶來大西瓜,吃不完老在冰箱放啊放,損失營養還有礙健康。把西瓜打成汁,再凍成冰會怎樣呢?這是經常在廚房假裝幫忙的某人想出來的。
  前兩天的某條新聞也支持了本廚的觀點,專家經過試驗得出結論:切開的西瓜放在冰箱裏,即使罩上保鮮膜,即使吃的時候片去切口部分,西瓜裏的細菌數照樣超標。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
西瓜大半個

西瓜冰果的做法步驟

  • 第一步:西瓜去皮
  • 第二步:切小塊
  • 第三步:去掉籽
  • 第四步:放入攪拌機
  • 第五步:攪拌1-2分鍾即可
  • 第六步:冰格備好
  • 第七步:我這個量大,還用上了蛋糕模
  • 第八步:將西瓜汁倒入冰格,過不過濾都可以
  • 第九步:不要太滿,9分滿吧
  • 第十步:放入冰箱冷凍層
  • 第十一步:我這個擱了一晚上,第二天早上就OK了
  • 第十二步:脫模
  • 第十三步:蛋糕模這個放蒸鍋上微熏下,更好脫模
  • 第十四步:冰冰涼,爽透透,有木有
  • 第十五步:晶瑩剔透的西瓜冰果就做好了
  • 第十六步:做好的西瓜冰果,再用小袋分裝,放冰箱凍室儲存
  • 第十七步:吃的時候,可以像冰棍那樣直接食用,也可以放幾個在杯中,當冰飲
  • 相關食材:西瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM