萌萌滴西瓜吐司
美食達人@貪吃貓。喵
菜式簡介
完全和西瓜傻傻的分不清楚呢，炎熱的夏季值得一試哦、
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉320克
- 雞蛋1枚
- 煉乳40克
- 水90克
- 紅色色素若幹
- 蔓越莓幹若幹
- 輔助料
- 酵母4克
- 糖50克
- 植物油15克
- 綠色色素若幹
萌萌滴西瓜吐司的做法步驟
第一步：先在面包機內加入植物油意外的材料，先放入幹粉類，再放入液體。第二步：先揉面20分鍾，放入植物油揉16分鍾第三步： 將面團拿出來分成三份，最大的是中型的兩倍，中型的是最小的兩倍最大的面團加入紅色素，中型的加入綠色色素揉。第四步：揉完後用保鮮膜蓋住進行第一次發酵。第五步： 發酵後拿出來，醒一醒，排氣、第六步：先將紅色面團擀開，放入蔓越莓幹，卷起來第七步： 白色面團擀開，把紅色面團放入，包緊卷起來第八步：綠色面團擀開，將白色面團放入，卷起來、第九步： 將面團放入面包模具內，進行第二次發酵。第十步： 烤箱烘烤就可以出爐了！第十一步：非常可愛的顔色，太萌了，很喜歡這個吐司、
