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#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷 花生醬巧克力豆曲奇

美食達人@淺小朵kiki
#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷 花生醬巧克力豆曲奇封面圖

菜式簡介
  用花生醬做的曲奇餅幹,超級簡單。加入耐烤巧克力豆花生香、巧克力香,真是咬一口滿嘴的酥香~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
花生醬150克
小蘇打1/4小勺
全蛋液20克
輔助料
耐烤巧克力豆15克
少許
砂糖適量

#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷 花生醬巧克力豆曲奇的做法步驟

  • 第一步:花生醬加入砂糖、少許鹽拌勻
  • 第二步:加入全蛋液攪拌至花生醬完全吸收
  • 第三步:加入巧克力豆拌勻
  • 第四步:把做好的花生醬分成小球,放入160度預熱的烤箱中,中層烤製15分鍾左右
  • 第五步:酥香的花生醬曲奇餅幹就做好了。
  • #ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷 花生醬巧克力豆曲奇做法技巧/竅門/補充說明:

    1、大家買到的花生醬甜度都不同,可以根據口味適當添加砂糖
    2、鹽可以豐富餅幹的口感和層次
    3、烤製的時間根據餅幹的大小和自己烤箱的實際溫度自行調節

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