巧克力花生棒

美食達人@放逐的青春

菜式簡介
　　這款餅幹口感一級棒，強烈推薦給大家
　　巧克力、花生的濃香，讓單一的餅幹更加美味
　　並且可以灰常有效的幫我消耗平日不吃的巧克力

第一步：黃油隔水融化成液態

第二步：篩入低粉、奶粉、泡打粉、蘇打粉、糖粉

第三步：倒入劃散的蛋液

第四步：滴幾滴香草精

第五步：用橡皮刮刀拌勻

第六步：揉成光滑的面團

第七步：擀開後切去四邊成規則的長方形

第八步：再切細長條

第九步：擺入烤盤，170度中層烤12分鍾左右

第十步：將花生烤熟

第十一步：去紅衣後切碎

第十二步：巧克力切碎

第十三步：隔水融化成液態

第十四步：冷卻的餅幹在巧克力融化液裏蘸一下

第十五步：再在花生碎裏滾一圈

第十六步：晾至凝固即可

巧克力花生棒做法技巧/竅門/補充說明：

①融化巧克力時盡量用平底容器，這樣比較方便讓餅幹蘸上巧克力
②不喜歡吃甜的也可以將巧克力只蘸滿餅幹的一半

菜譜標簽：秋季食譜烘焙

相關食材：花生巧克力

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