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巧克力花生餅幹

美食達人@MemoryPY
巧克力花生餅幹封面圖

菜式簡介
  巧克力花生餅幹

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
低筋面粉130克
60克
雞蛋一個
輔助料
巧克力粉10克
花生35克
黃油65克

巧克力花生餅幹的做法步驟

  • 第一步:材料准備齊全。
  • 第二步:花生入烤箱180度,20到25分鍾左右,期間要翻面,否則很容易烤糊。可以多烤些,留著下次用。
  • 第三步:黃油室溫下軟化。
  • 第四步:加入白糖攪拌均勻,要讓白糖融化沒有顆粒。
  • 第五步:再加入全蛋液攪拌均勻。
  • 第六步:面粉三次分次篩入,攪拌均勻。
  • 第七步:烤好的花生切碎加入,攪拌均勻。花生烤的有點顔色太重了。
  • 第八步:放入模具中冷凍一小時。
  • 第九步:切成半厘米厚的切片。
  • 第十步:烤盤鋪油紙,一一排開,注意間距。
  • 第十一步:出爐啦……香噴噴。
  • 菜譜標簽:烘焙餅幹
    相關食材:花生巧克力

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