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章魚香腸烤土豆

美食達人@tgcyy
章魚香腸烤土豆封面圖

菜式簡介
  香腸切開烤製,變成了成章魚的樣子,所以叫章魚香腸。傳統做法是油炸,但是油炸的做法會使我們的身體吸收大量油脂,對健康不利。所以我用了烤的方法,烤熟的香腸皮脆肉香,香腸和土豆一起烤,土豆吸附了香腸烤出的油脂,外焦裏糯,佐酒下飯都不錯,簡直太好吃了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
純肉香腸3根
土豆1個
輔助料
少許
食用油1茶匙

章魚香腸烤土豆的做法步驟

  • 第一步:主料。
  • 第二步:香腸從中間切開,再縱向切兩刀,不要切斷。
  • 第三步:土豆切塊,撒適量鹽,少許油拌勻。
  • 第四步:將土豆放入空氣炸鍋。
  • 第五步:放入香腸。
  • 第六步:空氣炸鍋設置200°,烤20分鍾。
  • 第七步:程序停止,即可盛入盤中食用。
  • 第八步: 好吃!
  • 章魚香腸烤土豆做法技巧/竅門/補充說明:

    烤製時間和溫度請根據食材的大小和量靈活設置。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:香腸章魚土豆

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