桃膠養顔粥

菜式簡介
　　桃膠，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝，是桃樹的自然分泌，或在外力作用下産生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈。幹的桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
　　小火慢熬，用砂鍋煲出一鍋養顔美容的好湯水，其實很簡單： 桃膠提前泡發十二個小時以上，洗淨雜質，紅棗蓮子百合銀耳也提前泡發，洗淨，紅棗切開，桃膠、銀耳撕碎，把原料全部放砂鍋內，添水大火燒開轉最小火，熬一個小時以上，放冰糖即可。