烤箱菜～黑胡椒香腸烤土豆絲
菜式簡介
最近寶寶很喜歡吃香腸，所以特意爲他選擇了一款無添加無防腐劑的香腸，小家夥特別喜歡吃。可是香腸又不能總是煎著吃，所以想了個早上快手的做法，簡單又好吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆1個
- 珍馐香腸2根
- 輔助料
- 鹽3克
- 食用油5ML
- 黑胡椒適量
烤箱菜～黑胡椒香腸烤土豆絲的做法步驟
第一步： 取一個土豆，洗幹淨，去皮，用切菜器切成細絲
第二步：用水浸泡清洗一下，去除澱粉
第三步： 加入鹽，黑胡椒，食用油，攪拌均勻，腌製5分鍾
第四步：取2根珍馐香腸
第五步：切成小塊
第六步：再耐高溫的模具中，放入少量腌製好的土豆絲
第七步：放上香腸
第八步： 再放上土豆絲
第九步：烤箱預熱180度
第十步：將食物放入預熱好的烤箱內
第十一步：180度，烤40分鍾，前35分鍾建議蓋錫紙，最後5分鍾去掉錫紙稍微上色
第十二步：烤好後取出，稍微放涼再吃
第十三步：下層土豆軟軟的，搭配美味的香腸
第十四步：上層土豆脆脆的，雙重口感
第十五步：寶寶愛不釋口
烤箱菜～黑胡椒香腸烤土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：
也可以按照個人口味做成蒜蓉的和芝士的，香辣的。