麻辣香腸炒青菜土豆片

美食達人@花魚兒

麻辣香腸炒青菜土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青菜3棵; 土豆1個; 麻辣香腸1根

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

麻辣香腸炒青菜土豆片的做法步驟

第一步：食材：青菜、土豆

第二步：麻辣香腸

第三步：將土豆洗淨、去皮。

第四步：放在案板上切成片，待用。

第五步：將青菜洗淨、撈出。

第六步：放在案板上切開，待用。

第七步：將麻辣香腸拆開包裝取出一根清洗一下。

第八步：放在案板上切成片，待用。

第九步：隨後，將土豆片下入沸水中焯開至斷生熟軟撈出。

第十步：燒鍋倒油燒熱，下入麻辣香腸翻炒翻炒。

第十一步：接著，合入土豆片翻炒一下。

第十二步：然後，合入青菜翻炒翻炒，至青菜斷生。

第十三步：最後，加點鹽、雞精。

第十四步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香腸青菜土豆

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