香腸土豆糖果卷
菜式簡介
我家小妞別看不胖,不到四歲的孩子,但是是實打實的肉食主義者,而且消化能力特別好,不用擔心她會積食啥的,平時牛肉,豬肉,魚這些經常做給她吃,偶爾出去看到賣烤腸的非要買,有時呦不過她買上一根給她解饞,但是外面小吃攤上的香腸想想那價格裏面的原料都是些添加劑,吃了對小孩子不好,這次偶然間看到珍妮珍馐的兒童肉腸和肉丸上市了,趕快一樣買一盒給我家妞嘗嘗鮮,所謂一分錢一分貨我是信這個道理的,看說明添加了水溶性膳食纖維,沒有添加任何防腐劑。
用蒸熟的土豆,兒童香腸,放了胡蘿蔔碎,香菇碎,采取把食材炒熟出香味,也爲了把胡蘿蔔和香菇裏的營養物質更全面的激發出來,因爲香腸不是世面上的半熟製品,這種是必須冷凍保存,所以必須蒸熟,烤熟或者切塊炒熟,和胡蘿蔔,香菇一起炒熟,放入蒸熟的土豆泥裏加上自家喜歡的調料拌勻,在用馄饨皮包成糖果的形狀,用煎製的方式,做成的香腸土豆糖果卷,我家妞一口氣吃了8個,如果不是說要給哥哥留一點,她還要繼續吃,一直說:“媽媽,太好吃了,下次還做給我吃”!
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆泥650克
- 珍妮珍馐兒童香腸4根
- 大馄饨皮250克
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 胡蘿蔔0·5根
- 香菇5個
- 玉米油適量
- 胡椒粉少許
- 鹽適量
- 白糖0·5勺
香腸土豆糖果卷的做法步驟
香腸土豆糖果卷做法技巧/竅門/補充說明:
1、餡料根據自家的需求量准備,我做的比較多。
2、糖果卷裏的餡料可以換成豆沙,肉餡等自己喜歡的餡料。
3、可以改成炸的表皮會更酥脆,不過煎更省油,吃著健康一些,按自己喜好選擇炸或者煎。
菜譜標簽:小吃
答配菜譜:香腸與土豆的做法