開洋青菜土豆湯

美食達人@花魚兒

開洋青菜土豆湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆370克; 青菜80克; 開洋40克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

開洋青菜土豆湯的做法步驟

第一步：材料：土豆、青菜（已洗淨）、開洋

第二步：將土豆洗淨、去皮。

第三步：放在案板上切成小塊，待用。

第四步：將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第六步：接著，加入一些清水煮開，煮至土豆熟軟。

第七步：然後，合入切好的青菜和開洋煮開，煮至青菜斷生。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：青菜土豆

答配菜譜：土豆與青菜的做法

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