簡易芝麻南瓜餅
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜200克
- 糯米粉400克
- 輔助料
- 白糖50克
- 白芝麻30克
- 食用油適量
簡易芝麻南瓜餅的做法步驟
第一步：南瓜去皮上鍋蒸十五分鍾
第二步：蒸好的南瓜加入50克白糖壓成泥
第三步：加入糯米粉揉成光潔的面團
第四步：取一份搓成圓形
第五步：壓扁兩面都沾上白芝麻
第六步：依次做好靜置五分鍾
第七步：平底鍋倒入適量的底油燒至五成熱下南瓜餅煎製，全程中小火以防焦糊
第八步：一面煎至金黃翻面繼續煎至金黃即可出鍋食用
第九步：成品
第十步：成品
答配菜譜：芝麻與南瓜的做法