黃瓜拌油條
菜式簡介
早上炸的油條剩下了，下午煮了一鍋南瓜大米粥，這大熱天偷懶就不想再做其他菜了，用剩下的油條和黃瓜涼拌了一下，就算是下午飯了。其實還挺喜歡這種種簡單的生活，簡單的飯菜，畢竟平平淡淡的生活才是真哦！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜一條
- 油條一條
- 蒜泥適量
- 生抽適量
- 香醋適量
- 白胡椒粉少許
- 砂糖少許
- 芝麻油少許
- 辣椒油少許
- 鹽少許
- 油適量
- 輔助料
- 雞精少許
黃瓜拌油條的做法步驟
第一步：准備好食材；
第二步：黃瓜洗淨，拍扁切段；
第三步：油條切成小段；
第四步：黃瓜放入大碗中加入少許鹽腌一會；
第五步：所有的調料混合在一起攪拌均勻（如果湯汁少可以加入一些涼開水）；
第六步：倒入黃瓜中拌勻；
第七步：最後倒入油條拌勻；
第八步：裝盤食用；
第九步：成品圖
第十步：成品圖
黃瓜拌油條做法技巧/竅門/補充說明：
製作時盡量少放鹽以免過鹹。
答配菜譜：油條與黃瓜的做法