藍莓香蕉雪糕
菜式簡介
首先，沒有雪糕的夏天是不完整的！新鮮的藍莓和香蕉，搭配醇香的椰漿。只需要在家裏花上幾分鍾時間，就可以製作出一份令人垂涎欲滴的鮮果雪糕。喜歡水果新鮮誘人，喜歡椰香柔滑濃郁，操作簡便，自己DIY的也更加健康美味！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝冷凍
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藍莓110克
- 香蕉2根
- 佳樂椰漿三角包2個
- 淡奶油100ML
- 輔助料
- 白砂糖60克
- 水140ML
藍莓香蕉雪糕的做法步驟
藍莓香蕉雪糕做法技巧/竅門/補充說明：
1·備注：若不夠甜，可根據自己口味進行補糖。
2·所用食材均是個人經過多次嘗試尋得的最佳口感。比如淡奶油換成牛奶，奶味就沒有那麼飽滿，會比較輕薄；還有椰漿的香濃，也增加了雪糕的順滑口感；白砂糖加水換成蜂蜜，味道就與平常熟悉的雪糕味相差甚遠了。
3·水果可根據個人口味和家中所有去隨心搭配。我這本身就是DIY鮮果雪糕。
答配菜譜：香蕉與藍莓的做法