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南瓜糯米餅

美食達人@饞嘴小豬913
南瓜糯米餅封面圖
耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
南瓜200克
糯米粉150克
輔助料
白糖20克

南瓜糯米餅的做法步驟

  • 第一步:南瓜上鍋蒸熟。
  • 第二步:撿出放進大碗裏,用叉子壓成泥。
  • 第三步:加糯米粉。
  • 第四步:成不沾手的形狀,仍舊很軟。
  • 第五步:切成大小均勻的劑子。
  • 第六步:用大拇指整形,中間放白糖。
  • 第七步:放好糖後,慢慢收攏口,成圓形,稍微按壓一下,或者放到鍋裏用鏟子按壓一下。
  • 第八步:鍋裏放少許油,煎至兩面金黃。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。香甜軟糯,中間甜蜜的糖心,喜歡吃甜食的朋友不要錯過。
  • 菜譜標簽:家常菜小吃早餐
    相關食材:南瓜糯米

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