白蘿蔔絲魚丸湯

美食達人@草莓

菜式簡介
　　有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯，就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯，有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝著也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜，加了魚丸更鮮美了~

第一步：白蘿蔔去皮以後切成細絲。

第二步：魚丸和牛肉丸備用。

第三步：鍋內燒開水後把蘿蔔絲放入鍋內。

第四步：等鍋內的蘿蔔絲沸騰後再加入魚丸。

第五步：蓋上鍋蓋煮15分鍾。

第六步：魚丸都浮在水面上就是熟了，加適量鹽。

第七步：加少許味精。

第八步：撒上蔥花和幾滴香油即可。

白蘿蔔絲魚丸湯做法技巧/竅門/補充說明：

如果有香菜加點香菜估計更體香了~家裏好少買香菜所以就能放點蔥花了~這種快手湯要記得加幾滴香油才更美味~加了魚丸和牛肉丸兩種，覺得牛肉丸更香一點~魚丸更鮮一點~

相關食材：魚丸白蘿蔔蘿蔔

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