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玉米冬瓜番茄湯

美食達人@簡單秀搭美味
玉米冬瓜番茄湯封面圖

菜式簡介
  冬瓜玉米番茄湯:因爲冬瓜和玉米具有去脂去水腫作用,番茄含有豐富的番茄紅素具有很好的抗癌防癌的作用,而且這種湯的做法簡單,持續喝上一至兩月,就能見效。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
甜玉米1根
冬瓜200克
番茄1個
輔助料
香菇適量
調味料
姜大蔥適量

玉米冬瓜番茄湯的做法步驟

  • 第一步:先將玉米切段(厚度可自定),再將冬瓜番茄香菇切片;將切絲,大蔥切段。
  • 第二步:在鍋內倒入適量的油,六七成熱放入姜絲蔥段,出香味後放入番茄炒出汁。
  • 第三步:再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫過食材,加大火燒。
  • 第四步:大約五六分鍾後,加適量鹽(味精不放,玉米本身具有鮮味)即可出鍋。
  • 玉米冬瓜番茄湯做法技巧/竅門/補充說明:

    番茄生的時候具有高的維生素c,熟的具有豐富的番茄紅素

    相關食材:冬瓜番茄玉米

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