酸奶吐司

美食達人@花擦擦

酸奶吐司封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高粉300克; 酸奶100克; 淡奶油30克; 雞蛋1只

輔助料: 黃油20克; 鹽3克; 糖50克; 酵母3克

酸奶吐司的做法步驟

第一步：酸奶倒入面包筒裏

第二步：除黃油外，所有食材放入面包筒內，和面20分鍾

第三步：放入黃油繼續和面20分鍾

第四步：和好面拉出薄膜

第五步：把面團放盆中發酵

第六步：發酵至2到2·5倍

第七步：排空氣分3小團醒15分鍾

第八步：把面團擀成長條，由上往下卷起

第九步：放入模具內進行第二次發酵

第十步：發酵至8分滿

第十一步：塗上蛋液，烤箱180度預熱5分鍾，上下烤35分鍾

菜譜標簽：秋季食譜夏季食譜下午茶烘焙早餐學生

相關食材：酸奶吐司

答配菜譜：吐司與酸奶的做法

相關菜譜：: 酸奶全麥吐司的做法; 蔓越莓酸奶吐司的做法; 薄荷酸奶土豆泥吐司的做法; 1分鍾搞定早餐蜜桃酸奶厚吐司的做法; 一鍵式酸奶吐司的做法; 雙色酸奶吐司的做法; 香蕉酸奶吐司片的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#酸奶吐司的做法; 酸奶吐司的做法; 紅棗酸奶吐司的做法; 酸奶吐司的做法[圖解]; 酸奶蔓越莓吐司的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM