蒜苗炒豆幹

美食達人@雨欣欣欣

蒜苗炒豆幹封面圖

菜式簡介
　　這絕對是開胃的下飯菜，很簡單。豆腐幹配上蒜苗，青紅椒顔色搭配很好看，味道也可以。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆幹二快; 青椒一個; 紅椒一個; 蒜苗二根; 小蔥二根

輔助料: 澱粉一匙; 白糖少許; 味精少許; 生抽半匙

蒜苗炒豆幹的做法步驟

第一步：豆腐幹兒切小丁。

第二步：青紅椒洗淨切丁

第三步：蒜苗和小蔥分別切段

第四步：熱鍋起油入所有材料及調料炒熟。

第五步：用水澱粉勾芡大火收汁

第六步：撒上蔥花兒????是不是看著很有食欲

蒜苗炒豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

豆腐皮兒一般是熟的最好用開水消一下毒

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蒜苗豆幹

答配菜譜：蒜苗與豆幹的做法

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