紅棗核桃馍

美食達人@發現一只小饞貓??

紅棗核桃馍封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉500克

輔助料: 紅棗適量; 核桃仁適量; 水適量; 酵母5克; 堿面2克; 紅糖少許

紅棗核桃馍的做法步驟

第一步：核桃仁、紅棗切碎加入面粉（棗去掉核，棗不用水泡，幹棗做出來的好吃）

第二步：紅糖、酵母用溫水融化

第三步：和勻面團，待發酵有蜂窩眼狀，加入堿面揉勻再發10分鍾

第四步：提前燒水，揉光切成圖形，上鍋蒸30分鍾

第五步：很勁道，淡淡的甜味、核桃仁的余香，我是特別喜歡吃這個，你們喜歡就動手吧，簡單營養。

菜譜標簽：老人家常菜主食學生饅頭花卷

相關食材：棗桃核桃紅棗

答配菜譜：紅棗與核桃的做法

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