青菜炒蘑菇

美食達人@英子草23

菜式簡介
　　青菜炒蘑菇屬于家常菜譜，製作簡單，炒青菜經常吃，加了蘑菇一起炒更鮮美了。。。

第一步：准備食材

第二步：青菜去老葉，黃葉浸泡15分鍾後，洗淨切段。

第三步：蘑菇洗淨切片。

第四步：鍋中熱油，放入蘑菇翻炒2分鍾，盛出。

第五步：鍋中再加油，燒熱放入青菜不斷翻炒至青菜8分熟。

第六步：下蘑菇翻炒至熟

第七步：加入鹽調味，再放入少許糖調鮮，炒均勻即可出鍋裝盤。

第八步：成品圖

青菜炒蘑菇做法技巧/竅門/補充說明：

炒青菜加少許糖，味道更鮮美了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青菜蘑菇

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